技术详细介绍
通透月饼是目前市场上新兴的一种月饼品种，其特点主要是：表皮晶莹剔透，透过皮能看到月饼馅料，给人以无皮的感觉。西点研发中心是一个专门从事中西式糕点、面包、生日蛋糕、月饼、汤圆制作技术培训的专门培训班，随到随学，单人即可施教，由近10年经验的资深烘焙师亲自授课，为学员量身订制配方，不仅节省时间，更重要的是让每个求学者切切实实的学习到最专业的技术，同时提供开店经验和原材料的选择！欢迎前来考察交流！凡有学习通透皮月饼技术者，可致电黄先生
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