[01149666]新型酶制剂创制关键技术研究及产业化
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技术详细介绍
1)选育了β-葡萄糖苷酶、中性植酸酶、中性蛋白酶和木聚糖酶等高产菌株各1株，进行了酶制剂发酵小试和中试研究，开发了酶制剂生产技术和工艺，建成了酶制剂中试生产线，中试生产规模的β-葡萄糖苷酶、中性植酸酶、中性蛋白酶和木聚糖酶活性分别达到480U/g、1.06万U/ml、2.1万U/g和76万U/g；2)进行了四种酶制剂在畜禽和水产动物养殖业中的应用研究；探索了不同酶制剂的作用机理，确定了各种酶制剂最适饲用剂量和应用方法；研制出相应的酶制剂产品，建立了酶制剂产品质量标准和应用技术操作规程，获得了4个酶制剂产品的批准文号；获得授权发明专利3个，申报发明专利2个，撰写研究论文15篇，其中SCI论文6篇；3)所研发的产品经浙江省法定检测机构检测，所测指标符合有关产品质量标准要求，已生产以木聚糖酶—纤维素酶为主的玉米—杂粮型复合酶和以中性蛋白酶为主的水产饲料专用酶850吨，产值1000万元，利税120万元，取得了较好的经济和社会效益，市场前景广阔。