[01055793]墨曲霉发酵葡萄糖生产葡萄糖酸锌
联系人：
所在地：
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
登录后向技术服务商咨询
发布技术需求
服务免费，交易还可领红包哦
技术详细介绍
该发明采用黑曲霉IFFI2230斜面菌种，在锌化合物存在条件下发酵葡萄糖直接生产葡萄糖酸锌，经种子培养、发酵、除菌体、脱色、浓缩、结晶及干燥等步骤，可制得药典级或食品级葡萄糖酸锌，收率按葡萄糖计算达85%。该方法与原有的生产葡萄糖酸锌的化学法和发酵-化学法比较，简化了工艺，具有投资少、能耗低，成本低的优点，而且减少了化学后处理，避免引入任何试剂，因而减少了环境污染，也大大降低了产品的毒性，作为药品或食品更安全可靠。