[01007256]低度降压健身酒的研究
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技术详细介绍
低度降压健身酒的研制是山东省科技发展计划项目，内容包括发酵工艺改革、陈酿技术应用和勾兑技术创新。产品保持浓香型白酒的典型性，与同类健身酒相比，该酒口味纯正，无药味，深受广大消费者的欢迎。产品标准Ｑ／０１２９ＳＪＣ００３—９２既体现了低度浓香型白酒的国家标准，又显示了浓香型健身白酒的突出风格。年产２００吨降压健身酒，销售收入为３１０万元，可创利税１２８万元。由于该酒能够防治血压升高、改善动脉硬化、抑制胃酸增多、化解胆肾结石，经常饮用，可促进新陈代谢，有益身体健康。该产品的经济效益和社会效益明显。