技术简介： 本顶目利用获得专利的自净造粒塔,并研究配套新工艺,改变了传统的生产氢化蓖麻油的工艺,对氢化蓖麻油进行造粒,从跟本上解决了生产过程中由于高温、温度骤冷骤热而引起羟基值发生变化。并有效的除…… 查看详细 >
技术简介： 项目来源：宁波市科技局科技计划项目膳食油脂是人体必须营养成分脂肪的主要来源。亚麻酸是含有十八个碳原子三个双键的高不饱和直链脂肪酸,有α-亚麻酸（全顺式9,12,15三烯酸）和γ-亚麻酸（全顺…… 查看详细 >
技术简介： 本项目来源于国家“863”重点项目课题“零或低反式脂肪酸食品专用油生物制造”（2010AA101506）和国家“十二五”科技支撑重点项目课题“食品专用油脂加工关键技术和装备研究与示范”（2011BAD02…… 查看详细 >
技术简介： 超临界CO_2萃取(SFE-CO_2)技术是一种新型、高效、绿色的化工分离技术，利用该技术从天然产物中分离有效成分，具有安全、无毒、快速等优点，它避免了常规的有机溶剂萃取中存在的产品收率较低、质…… 查看详细 >
技术简介： 关键技术：茶油精深加工及副产综合利用技术技术原理：毛油在经过预处理后进行水化脱胶、碱炼脱酸、吸附脱色、真空脱臭、分提步骤得到精炼后的成品茶油，在此基础上采用新工艺、新技术开发保健护…… 查看详细 >
技术简介： 三维荧光光谱技术（Three-DimensionExcitationEmissionMatrix，3DEEM）是近年来发展的一种新技术，具有快速、实时、包含信息丰富，无需样品预处理，避免二次污染等优点。尝试将该项技术应用于食…… 查看详细 >
技术简介： 本项目内容来源于宜昌市2015年自然基础科学研究与应用项目，项目编号为A15-302-b04，目的是利用来源丰富可再生的环境友好型生物质作为原料，通过微生物生产微生物油脂。着重优化生产工艺，提高…… 查看详细 >
技术简介： 目前市场上所售花生油一般都没有浓香味。在人民生活水平逐渐提高的今天，浓香花生油日益受到欢迎，产品供不应求，其售价也居高不下，但其产量十分有限，因这种油脂不易产生。该院经十多年的研究…… 查看详细 >
技术简介： 任务来源：根据2009年8月中兴能源（湖北）有限公司与武汉工业学院签订的“高谷维素含量米糠油精炼新技术研究”合作开发协议，双方开展了该课题的研究。研究目的与意义：中国是大米生产大国，每…… 查看详细 >
技术简介： 该项目采用溶剂浸提法与超临界CO萃取法提取葡萄籽油，确定最佳提取条件；制备葡萄籽油软胶囊，并对葡萄籽的生物学作用进行了研究。确定了葡萄籽油浸提的最佳工艺条件及影响葡萄籽油碱炼效果的主…… 查看详细 >
技术简介： 随着人们生活水平的提高，对各种调味油脂的需求日趋增加。调味油除提供能量外，还可增进食欲、助消化及补充必需脂肪酸等多种功能。调味油主要包括辣椒油、麻辣油、姜味油、葱味油、花椒油、孜然…… 查看详细 >
技术简介： 1、课题来源与背景成果依托重庆市社会事业与民生保障科技创新专项“低温冷榨橄榄油关键技术集成开发及应用示范”项目，分别研究了本地橄榄果果实组分、橄榄果成熟度与出油率及油品质之间相关性…… 查看详细 >
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