技术简介： 该研究在国内首次采用高压剪切酯化技术，并采用复配的助溶剂，较好地解决了工艺中油脂、醇、催化剂等反应体系中多相不相溶、酯化反应不完全的问题。与传统工艺相比，醇油比降低了1/3，反应时间…… 查看详细 >
技术简介： 该项目是利用乌桕籽为原料，生产非氢化起酥油、非氢化麦淇淋、类可可脂。采用溶剂萃取方法生产类可可脂，彻底消除了生产过程中易爆、易燃的潜在危险，并大大地降低了成本，提高一生产效率，保持…… 查看详细 >
技术简介： 课题的来源与背景亚硫酸化加脂剂是制革工业中一种加脂品种，它有极好的渗透性和对酸，铬盐的稳定性，是制造当档产品必用的材料。我国每年要进口1万多吨该类产品。然而，由于天然油脂的结构及低…… 查看详细 >
技术简介： 以伊春地区所具有的紫苏籽为研究对象,在单因素实验的基础上,在运用微波辅助提取工艺的基础上,应用响应面Response-Surface软件对各项实验因素予以优化配置,并在验证性实验的基础上最终得出最佳合…… 查看详细 >
技术简介： 简要技术说明及主要技术性能指标：该科技成果是“八五”国家科技攻关计划，“B超临界萃取技术研究”中的子课题。超临界流体萃取技术是一种处于积极开发阶段的新型分离技术。被广泛用于石油、化…… 查看详细 >
技术简介： 项目针对我国食品工业专用油脂制造基础理论体系不完善、自主加工技术缺乏、装备依赖进口等制约产业发展瓶颈,创新完善了我国食品工业专用油脂基础理论体系,提出了油脂结晶网络、油脂结晶相容性理…… 查看详细 >
技术简介： 利用水蒸气蒸馏法、微波辅助环己烷萃取法和超临界CO2萃取法分别对海南花梨木的挥发油进行提取，并用GC-MS对三种方法所提取的挥发油成分进行了分析，分别分离出27、23、32种组分，鉴定出26、21、…… 查看详细 >
技术简介： 第三代人造奶油（即健康奶油或多维奶油）是以牛油、羊油、猪油或棕榈油等固体油与植物油为主要原料，经过分子重排技术生产的。它既无第一代奶油（即天２然奶油０的高脂肪、高胆固醇对人体带来的…… 查看详细 >
技术简介： 以花椒产业的下脚料花椒籽为原料，研发生产高级保健食用花椒籽仁油，作为油脂公司生产调和油的优质原料，达到变废为宝目的；将分离提取的花椒籽仁油进一步开发成高纯度α-亚麻酸制剂（胶囊），…… 查看详细 >
技术简介： 生物柴油是指由动植物油脂与短链醇（甲醇或乙醇）进行酯交换反应所制备的脂肪酸单酯，具有环境友好的特点，不含芳香烃且含硫量很低，和石油柴油相比，大大减少了主要污染物的排放，还具有可再生…… 查看详细 >
技术简介： 超临界CO2萃取（SFE-CO2）技术是一种新型、高效、绿色的化工分离技术,利用该技术从天然产物中分离有效成分,具有安全、无毒、快速等优点,它避免了常规的有机溶剂萃取中存在的产品收率较低、质量…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种藤椒油复合抗氧化剂,是由TBHQ、AP和BHT三种抗氧化剂按照一定比例组成的混合物,其占藤椒油质量的百分比分别为：TBHQ0.01~0.015%;AP0.001~0.0075%;BHT0.001~0.0075%;三种抗氧化剂…… 查看详细 >
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