技术简介： 本发明公开一种混合发酵直接利用纤维素制备生物柴油的方法。本发明涉及利用植物纤维降解菌和油脂生产菌进行混菌发酵直接利用秸秆等天然植物纤维生产乙醇。首先采用响应面等优化方法设计出混菌发…… 查看详细 >
技术简介： 技术原理与性能指标：油茶籽油精炼是通过高科技技术处理去除茶油中油脂游离脂肪酸、磷酸、胶质、蜡、色素和异味及各种固体杂质。该项目要解决的关键问题就是采用新的设备、工艺降低影响油茶籽油…… 查看详细 >
技术简介： 主要产品及其加工技术：①辣椒香脂、花椒香脂、孜然香脂三类产品采用冷萃取技术，产品无任何溶剂残留，各项指标均达到中国食用油标准，风味浓郁；②辣椒粉调料包、花椒粉调料包、孜然粉调味包三…… 查看详细 >
技术简介： “食用姜油”生产的意义及其作用：姜的食用已有着悠久的历史，它的用途及其作用这也是众所周知的，它不但广泛用于医药作为药用和用于化工作为日用化妆品及香料。为了更好地解决和提供人们在日常…… 查看详细 >
技术简介： 花椒（Zanthoxylumbungeanum.）是芸香科花椒属植物，是中国传统药材和“八大调味品”之一，其用途广泛，经济价值高，富含人体所需的维生素C、铜、铁、锰、硒等多种元素和植物蛋白质、植物脂肪等…… 查看详细 >
技术简介： 1、与国内外同类技术比较：国内外米糠油生产企业仍然采用化学精炼和物理精炼进行米糠油的脱酸精炼生产米糠油。化学精炼即碱炼皂化方法，虽然可以有效降低游离脂肪酸的含量，但是碱炼中产生的大…… 查看详细 >
技术简介： 花椒籽油的亚油酸、γ－亚麻酸的混合含量高达５５－５７％，是良好的保健营养油，该项目以陕西现存１００万亩花椒基地的花椒籽（年产量８－１０万吨）为原料生产食用油及工业用油，并有两项实用…… 查看详细 >
技术简介： 项目重点针对功能果蔬油脂的深度利用进行研究，以功能果蔬油脂的高效利用为核心，对制约规模化、现代化、清洁化生产等瓶颈问题展开科技攻关和工程化验证，完成了产业化的全部研发和验证过程，构…… 查看详细 >
技术简介： 所属科学技术领域：食品科学技术。中国米糠年产量约1500万吨，湖北省年产量约150万吨，米糠极易酸败造成米糠毛油品质劣、精炼难、得率低和综合利用差，制约了稻米油产业发展。该项目经过17年的…… 查看详细 >
技术简介： 该成果紫苏油具有调节血脂和减肥功能，营养保健油以紫苏油高级烹调油为原料油，依据ｗ－６／ω－３系列脂肪酸＝４：１的原料调制而成，脂肪酸组合合理，风味ω好，具有紫苏油的生理功能和药用价…… 查看详细 >
技术简介： 该项技术综合发挥了滴水法与蒸汽法松香炼制技术的长处，克服了它们的短处，并可以作松香的二次加工，作到一机多用，节省了能源，降低了生产成本。其特点包括，采用导热油加热技术，使传热均匀，…… 查看详细 >
技术简介： 使用超临界CO萃取技术和分子蒸馏技术从韭菜籽中提取功能性油脂，超临界的正交试验确定了CO提取韭菜籽油份的最佳工艺条件：的粉碎度为100目，分离釜的压力25MPa，温度60℃，萃取时间为2.5h，在该…… 查看详细 >
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