技术简介: 中式菜肴调味料包标准化生产工程技术。技术简介调味品是中式菜肴的精华所在,其种类繁多,采购难度大,制作工艺繁锁,费工费时,且需要娴熟的烹饪技巧。针对家庭或餐饮行业的需求,将风味独特、…… 查看详细 >
技术简介: 马铃薯米粉加工关键技术。技术简介马铃薯是全球公认的全营养食品,富含膳食纤维、维生素(胡萝卜素、维生素C、硫胺素、核黄素、尼克酸等)、矿物质(如钙、磷、铁等)等人体所需的营养元素,其…… 查看详细 >
技术简介: 黑木耳深加工技术。技术简介黑木耳是我国一种重要的真菌资源,富含多糖、胶原蛋白、磷脂化合物、多种微量元素等功能性营养成分。国内外研究均证明,黑木耳多糖具有良好的增强免疫力、降血脂、抗…… 查看详细 >
技术简介: 植物微粉化有效成分工业化提取设备。项目核心创新点:植物微粉工业化提取,有效成分提取收率高,生产效率高,节能降耗,大幅减低生产运行成本和设备制造成本。项目详细用途:本设备适用于所有植…… 查看详细 >
技术简介: 等离子体诱导沼气重整制取合成气关键技术。成果简介:本发明针对沼气中CH4体积含量为50%-75%和CO2体积含量为25%-50%的实际情况,提供一种利用沼气进行甲烷-二氧化碳重整的反应装置,使沼气进一…… 查看详细 >
技术简介: 双低菜籽脱皮冷榨制油新技术及产品开发。该项目通过选用青藏高原地区无污染的双低非转基因油菜籽,通过科学的贮存方法,二次脱皮技术、低温冷榨技术、双低菜籽脱皮冷榨制油工艺(专利工艺)进行…… 查看详细 >
技术简介: 淡水鱼深加工与综合利用本项目以低质淡水鱼及其加工废弃物为原料,采用现代食品加工技术对淡水鱼进行综合深加工,生产出系列高附加值产品——小分子肽口服液、营养鱼钙含片、氨基酸鱼粉。项目产…… 查看详细 >
技术简介: 香柚(橙)精深加工高附加产品的开发和产业化生产研究本成果为从柚子(橙子)次果中提取食品和医药化工原料的全套技术,为对原有资源实行“梯度开发,综合利用,效益互补”的三级合理高效综合开…… 查看详细 >
技术简介: 肉制品加工与品质控制及工程设计。包括屠宰与成熟品质控制技术,调理肉制品保藏、加工和品质控制技术,酱卤肉制品加工保藏和品质控制技术,腌腊肉制品品质控制技术,皮骨综合利用技术。包括牛羊…… 查看详细 >
技术简介: 杏银双菇益生菌固体饮料。针对大量胃肠道亚健康人群,在“益生菌+益生元”协同双效调节的理念指导下,以食用菌多糖为益生元,复配活体益生菌,开发出蕈菌果饮系列健康产品。“杏银双菇益生菌固…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:一种压榨法提取菊粉的新工艺项目核心创新点:大大降低了菊粉提取过程中的能耗和用水量,同时菊粉提取率可达到85%以上,得到的菊粉颜色纯正,纯度大于等于92%,灰分小于大于0.25%,综…… 查看详细 >
技术简介: 禾祥西™是一个以西红柿为细分市场的互联网新农业品牌,项目于2014年10月筹备,2015年4月正式执行,通过先进的科技研发手段将传统农业和互联网相结合,生产种植高品质有机小西红柿,通过产品延…… 查看详细 >
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