技术简介: 本项目解决谷物液乳化中的可控水解技术、超微乳化技术及自乳化技术、可控乳化粒度分布及乳化稳定等关键问题,能彻底解决谷物液乳化过程中淀粉的老化沉淀,贮藏过程油水分层现象。 查看详细 >
技术简介: 一、项目简介紫甘薯是甘薯中的新型特有品种,原产于日本,因为引入"山川紫"品系后已得到广泛种植。紫甘薯纺锤形稍长,结薯多而均匀;其薯皮和块根呈紫红色。该品种具有较强的抗病、抗旱、抗涝性…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:花生酱市场分析及预测:花生酱含有8种人体所需的氨基酸,对降血压、血脂、再生性贫血、出血、肺结核咳血、白发、糖尿病等有一定疗效,且因花生全价蛋白含量是牛奶的8倍,是牛肉、…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:成果主要内容及技术指标:本项目立足于科技自主创新,以改善我国牛肉肉质粗糙,产品嫩度差,深加工水平低,实现牛肉在加工过程中的增值为目的,研究了牛肉宰后钙激活酶(Calpain…… 查看详细 >
技术简介: 野生竹笋加工、保鲜关键技术研究与产品开发技术投资分析:利用低温冷链及气调、天然保鲜剂等综合技术,控制野生竹笋的代谢和微生物生长,减少营养损失和防止烂耗,保持野生竹笋的新鲜度和延长货…… 查看详细 >
技术简介: 玉米加工设备:挤压膨化玉米生产淀粉糖浆(品)加工工艺及设备技术投资分析:在已经取得的挤压膨化大米、玉米作啤酒辅料的研究成果的基础上,研究了用于生产玉米淀粉糖浆的玉米挤压膨化系统参数(…… 查看详细 >
技术简介: 技术投资分析:鸡蛋深加工系列技术中国鸡蛋市场鸡蛋的深加工势在必行目前国外各种蛋制品的消费量不断扩大,美国市场占所有原生蛋的33%,日本占50%,我国仅为5%。国外已经开发成功的营养蛋如高碘…… 查看详细 >
技术简介: 专利介绍该实用新型涉及一种排水塑料棚,其有益效果是:其一排水通畅,V型的排水装置不会使雨水滞留在棚斜面的两侧下坠造成排水不畅的现象;其二跨度大,由连贯性的钢绳固定装置增加钢绳的拉伸…… 查看详细 >
技术简介: 甘蔗装载机在我国南方广大的甘蔗种植地区,多为丘陵或山地种植。每到甘蔗收割季节,需要很多的人力才能完成。其中,有一生产环节就是人工将大量的甘蔗装载到运输车上。这里需要多人,长时间,才…… 查看详细 >
技术简介: 一、简要综述本项目获国家"十五"和"十一五"国家科技支撑计划资助,相关成果获吉林省科技进步二等奖和江苏省科技进步三等奖。二、具体介绍1、项目简介开发出了以玉米、马铃薯、木薯、小麦等品种…… 查看详细 >
技术简介: 榨菜自动快速风脱水机的项目介绍项目产生的背景风脱水榨菜是涪陵的传统榨菜产业,由于风脱水榨菜的制造工艺复杂而成本高,导致榨菜加工行业普遍采用盐脱水来加工,使榨菜的品质受到严重的影响。…… 查看详细 >
技术简介: 功能型生态养殖中药滋补鸡一、项目前景随着生活水平的提高,人们越来越重视物质生活的品质:食物在生产中的原生态养殖或种植的方法及原生态成长的天然营养成分和保健效果。随着生态养殖业的出现…… 查看详细 >
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