福建厦门市集美区 李文望

研究方向：[1]机械CAD/CAM. [2]逆向工程与快速原型. [3]微纳制造.

职称：教授

福建厦门市集美区 陈申如

研究方向：水产品加工

职称：副教授

福建厦门市集美区 孙贵斌

研究方向：新能源汽车、车辆安全技术

职称：高级工程师/副教授

福建厦门市思明区 王雅英

研究方向：生物医药，生命科学

职称：教授

福建厦门市集美区 丁涛

研究方向：食品添加剂

职称：工程师

福建厦门市思明区 张继艳

研究方向：光学设计与颜色光学

职称：讲师

福建厦门市集美区 鲁康乐

研究方向：1. 水产动物营养与饲料：主要研究脂肪源物质对水产动物生长与健康的影响； 2. 水产动物生理学：主要研究养殖水产动物脂代谢、饲料添加剂对脂代谢紊乱的改善； 3. 水产动物分子营养学：主要研究脂肪营养素对水产动物基因表达的调控作用； 4. 鱼类线粒体营养素的开发：利用细胞生物学等现代技术，研究鱼类线粒体营养的理论，并开发能够改善鱼类线粒体功能的产品。

职称：讲师

福建厦门市集美区 王家樵

研究方向：海洋渔业资源生态和评估

职称：讲师

福建厦门市集美区 张春晓

研究方向：水产动物营养生理，营养免疫和饲料学

职称：副教授

福建厦门市集美区 林建清

研究方向：环境监测、水处理工程、清洁生产

职称：副教授

福建厦门市集美区 张亚平

研究方向：工业废水深度处理技术， 有毒有机废水处理技术， 饮用水安全保障技术， 土壤污染治理，地下水污染治理 重金属废水处理技术，湖泊河流生态修复技术

职称：副教授

福建厦门市集美区 翟少伟

研究方向：（1）鳗鲡营养需求与饲料配制； （2）鳗鲡用功能性饲料添加剂研发； （3）鳗氮磷减排营养技术体系创建； （4）鱼类氧化应激及营养调控

职称：副教授